Model Mosaik Cair Untuk Struktur Membran

Belajar Kimia -Model mosaik cair untuk struktur membran menyatakan bahwa lipid dari dwilapis selalu bergerak tetap, bergeser dengan cepat da...

Mekanisme Penyabunan lemak dan minyak

Belajar Kimia -Dari pandangan kimiawan organik. lemak dan minyak hanya ester belaka: Seperti lazimnya ester, senyawa ini mudah dihidrolisis ...

Mengenal Ketengikan Pada Lemak

Belajar Kimia -Trigliserida cepat menjadi tengik, menimbulkan bau dan cita rasa tak enak bila dibiarkan pada udara lembap suhu kamar. Lepasn...

Mengenal Hidrogenasi Lemak dan Minyak

Belajar Kimia -Lemak dan minyak biasanya dibedakan berdasar titik lelehnya; pada suhu kamar lemak berwujud padat, sedang minyak berwujud cai...

Mengenal Trigliserida Yang Merupakan Ester Dari Asam Lemak dan Gliserol

Belajar Kimia -Trigliserida alami ialah triester dari asam lemak berantai panjang (C12 sampai C24) dan gliserol, merupakan penyusun utama le...

Lilin Lapisan Pelindung Alami

Belajar Kimia -Lilin Adalah bagian dari Lipid. Lilin merupakan ester dan asam lemak berantai panjang serta alkohol berantai panjang. Rantai ...

Barbiturat Merupakan Obat Turunan Urea

Belajar Kimia -Obat barbiturat adalah turunan urea. Anda mungkin ingat, bab 2 mengisahkan bahwa sintesis urea oleh Wöhler adalah saat berak...

Mengenal Alkoloid

Belajar Kimia -Alkaloid adalah amina yang aktif secara faali yang dihasilkan tumbuhan telah Banyak obat manjur diketahui berasal dari tumbu...

Mekanisme Reaksi Oksidasi Alkena dengan KMnO4 pekat (panas)

Oleh Dr. Ihsan Ikhtiaruddin, M. Si Belajar Kimia -Reaksi alkena dengan KMnO4 pekat merupakan reaksi oksidasi oksidatif yang melibatkan pemut...

Mekanisme Reaksi Ozonolisis Pada Alkena

Oleh Dr. Ihsan Ikhtiaruddin, M. Si Belajar Kimia -Reaksi Ozonilisis merupakan reaksi antara alkena dengan ozon (O3). Reaksi ini merupakan r...

Belajar Dasar-Dasar Ikatan Kimia

Belajar Kimia -Ikatan adalah sesuatu yang menghubungkan sesuatu hal dengan hal yang lain. Dalam kehidupan sehari-hari selalu ada ikatan anta...

Mengenal Poliamida Lebih Dalam

Belajar Kimia -Poliamida adalah polimer yang unit monomernya dihubungkan melalui ikatan amida. Nilon, bahan yang dikenal oleh hampir semua o...

Yuk Kita Pahami Pengecualian dan Kegagalan Aturan Oktet

Belajar Kimia -Kaidah oktet sangat bermanfaat untuk meramalkan senyawa yang akan dibentuk oleh unsur-unsur. Namun, ada pengecualian atas kai...

Belajar Mengenal Ikatan Hidrogen dan ikatan Van der Waals

Belajar Kimia -Gaya antarmolekul adalah gaya elektromagnetik yang terjadi antara molekul atau antara bagian yang terpisah jauh dari suatu ma...

Yuk Belajar Persamaan Reaksi Kimia

Belajar Kimia -Reaksi kimia mengubah zat-zat asal (pereaksi/ reaktan) menjadi zat baru (produk). Jenis dan jumlah atom yang terlibat dalam r...

Belajar Sistem Periodik Unsur

Belajar Kimia -Pada bagian ini Anda akan mempelajari Sejarah Perkembangan Sistem Periodik Unsur, Golongan, Periode, dan Sifat Periodik Unsur...

Mengenal Manfaat Sel Volta

Belajar Kimia -Dalam kehidupan sehari-hari, arus listrik yang dihasilkan dari suatu reaksi kimia dalam sel volta banyak kegunaannya, seperti...

Mengenal Kenaikan titik didih (ΔTb) dan penurunan titik beku (ΔTf)

Belajar Kimia - Setiap zat cair pada suhu tertentu mempunyai tekanan uap jenuh tertentu dan mempunyai harga yang tetap. Zat cair akan mendid...

Hidrolisis Amida dan Reaksi Dengan Turunan Asam Karbosilat

Belajar Kimia -Dibanding ester, amida lebih lambat terhidrolisis dalam air menjadi asam dan amina:  Hidrolisis dapat dipercepat dengan mema...

Mekanisme Reaksi Adisi Elektrofilik pada Diena Terkonjugasi

oleh Ihsan Ikhtiaruddin   Belajar Kimia -Reaksi adisi elektrofilik pada diena terkonjugasi bersifat regioselektif. Dalam hal ini, akan dihas...

Amida Turunan Amonia dan Amina Dari Asam Karboksilat

Belajar Kimia -Amida adalah himpunan amina atau amina dari asam organik, Senyawanya mungkin Sederhana, ber substituen satu atau dua, misalny...